Dani'Pom Pomme & Châtaigne bio Maxi

1,05 kg

Dani'pom aux Pommes françaises !
Nous avons soigneusement sélectionné pour vous une nouvelle variété de pommes françaises pour des Dani'Pom encore plus savoureux, plus onctueux et solidaires avec nos producteurs bio français !
Les Dani'Pom, c'est une gamme adaptée aux enfants : une texture lisse, un goût doux et sucré comme les enfants l'aiment depuis 1990 !

Pour les grands gourmands, les Dani'Pom existent aussi en Maxi format !

Où trouver ce produit

Pommes françaises.
Fabriqué dans le Sud-Ouest.
Texture fine.
100% plaisir.
Sucre de canne issu du commerce équitable.
Vanille en poudre de Madagascar.

Liste d’ingrédients :

Spécialités de pommes & châtaignes stérilisé.
Ingrédients : Purée de pommes françaises* 70%, châtaignes* 11%, eau, sucre de canne*, vanille en poudre de Madagascar*, antioxydant : acide ascorbique.
*100% des ingrédients d’origine agricole ont été obtenus selon les règles de production biologique.

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

ENERGIE (KJ / Kcal)	438 / 104
Matières grasses (g)	0
Dont acides gras saturés (g)	0
Glucides (g)	23
Dont sucres (g)	18
Fibres alimentaires (g)	2,2
Protéines (g)	<0,5
Sel (g)	0

Conseil d’utilisation :

Se consomme froid ou comme base pour des préparations culinaires.
Prêt à l’emploi, vous pouvez utiliser le Dani’Pom Pomme & Châtaigne :
– pour accommoder vos tartes, beignets, gâteaux, yaourts, fromages frais, crêpes et glaces,
– ou le déguster tel quel en famille !

Conseil de stockage :

Avant ouverture: DLUO = 3 ans à partir de la date de fabrication.
Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture..
Après ouverture : A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

Consignes de tri :

Couvercle en métal à mettre dans le bac de tri.
Bocal en verre à mettre dans la borne de tri verre.

Tiramisu au café & marrons vanillés bio

Préparation 40 min

Cuisson 5 min

Nombre de pers. 4

Ingrédients :

– 200g de marrons entiers Danival
– 200g de Dani’Pom Pomme & Châtaigne Danival
– 15 cl d’eau
– 20g de sucre de canne complet bio
– 1 gousse de vanille bio
– 4 jaunes d’oeufs bio
– 50g de sucre de canne complet bio
– 250g de mascarpone bio
– 4 blancs d’oeufs bio
– café bio
– 20 à 30 biscuits à la cuillère

Préparation :

1. Hachez grossièrement les marrons entiers Danival. Placez-les dans une petite casserole avec 15 cl d’eau, 20 g de sucre complet et 1 gousse de vanille grattée. Faites cuire 5 min à petits frémissements. Laissez refroidir.
2. Fouettez les 4 jaunes d’oeufs et 50 g de sucre complet jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux. Ajoutez 250 g de mascarpone tout en mélangeant jusqu’à obtention d’une crème homogène.
3. Battez 4 blancs d’oeufs en neige, incorporez-les délicatement à la crème.
4. Versez 25 cl de café très fort dans une assiette creuse, trempez rapidement dedans 20 à 30 biscuits à la cuillère sans les imbiber totalement.
5. Placez une première couche de biscuits au fond de verrines.
6. Couvrez avec la moitié de la crème au mascarpone. Ajoutez ensuite une c. à café de Dani’Pom, des marrons vanillés, une couche de biscuits trempés au café, une c. à café de Dani’Pom et terminez par de la crème au mascarpone.
7. Couvrez le tiramisu d’un film et placez-le au réfrigérateur.
8. Avec un tamis fin, saupoudrez le tiramisu d’un nuage de cacao amer juste avant de le servir.